伏羲工坊“汇传承·传匠心”文化宴席品鉴活动开幕

本报讯【全媒体记者冯丽娟】6月23日,由秦州区政府主办,甘肃佳祺商业有限公司、天水佳羲文化传播有限公司承办的“展匠心·见美食”——第30届中国天水伏羲文化旅游节暨佳·水岸小镇第一届伏羲夜活动、伏羲工坊“汇传承·传匠心”文化宴席品鉴活动在佳·水岸小镇启幕。

市委常委、秦州区委书记雷鸣宣布开幕,市人大常委会副主任宋建平出席开幕式。

作为2019(己亥)年公祭中华人文始祖伏羲大典暨第30届天水伏羲文化旅游节秦州区系列文化活动之一,本次伏羲工坊文化宴席品鉴活动推出了伏羲工坊自主研发的文化宴席,分为小吃宴、秦州宴、伏羲宴、非遗宴共四类102道菜,有麦积烟雨、玉泉仙洞、工坊豆花、蔬水造田、繁滋草木等。伏羲工坊以一菜一故事、一味一文化、一门一世界、一宴一传承的理念为市民展示菜品,让现场观众大饱口福。

同时,主办方还现场推出了秦州小曲、皮影戏、民间杂耍、喷火表演等14个非遗展演节目,让人们在品鉴美食的同时,感受丰富的地方非遗文化,从而有力推动了天水优秀非遗文化和传统美食文化的传承和发展。

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