“邂逅丝路美食·遇见如意甘肃”推介会在上海落幕天水美食受到热捧

火玉龙(中)向与会嘉宾介绍天水美食

本报讯【记者孙有生】11月22日,记者从市文旅局获悉,近日,在上海举行的“丰收了,游甘肃”系列活动——“邂逅丝路美食·遇见如意甘肃”推介会上,天水呱呱面皮、花牛苹果、甘谷油圈圈等龙城美食受到中外嘉宾的热捧。

据介绍,此次推介会由甘肃省文化和旅游厅主办,文化和旅游部有关司室负责人出席会议,江浙沪皖农民代表、境外留学生代表、境外旅行商、长江三角州旅行商、甘肃省内市州旅游部门和旅游企业负责人及境内外媒体记者共160多人参会。甘肃省文化和旅游厅党组成员、副厅长火玉龙出席会议并致辞。

本次推介会现场设置了情景互动区,打造了“迷你”版的甘肃小吃美食一条街,各市州的美食展琳琅满目,通过PPT展示和菜品现场制作、展览、品尝等形式,向与会嘉宾全方位展示了甘肃美食。天水市主要展示了天水花牛苹果、甘谷油圈圈、天水呱呱面皮、张家川伊味思风味牛肉、天水薄皮松子等美食特产,天水展台受到热捧。参会的中外嘉宾流连忘返,对天水呱呱面皮的独特口味产生了浓厚的兴趣,品尝之后赞不绝口。张家川伊味思风味牛肉以优质的口感和独特的风味赢得了一致好评,澳洲旅行商多次前来品尝,连连称赞道:这是他吃过的最好的牛肉,主动添加微信关注,并对天水文旅和美食宣传提出了意见和建议。

此次推介会,成功地向中外嘉宾展示了天水美景,推介了天水美食体验之旅,向各界发出了真挚邀请,进一步提升了天水市旅游品牌的影响力,必将为加强天水市与境内外旅游业界的交流与合作,促进文化旅游的发展起到重要作用。

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