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唐亮亮:返乡创业办餐馆 带领村民奔小康

来源:延安日报 2018-04-13 15:27   https://www.yybnet.net/

●唐亮亮(右一)和罗爱平夫妇商量餐馆下一步发展计划

本报记者 张春鸽

出了延安市区,沿着210国道一路向东,会经过一个叫唐坪的村子,这个村子隶属于宝塔区甘谷驿镇,是个贫困村。

2015年,当唐坪村村民、80后小伙儿唐亮亮决定放弃在外打工漂泊的日子,返乡创业时,他还不清楚自己选择的这条路是否正确。然而现在,经过几年的摸爬滚打,唐亮亮对自己当初选择的这条路无怨无悔,并且决定坚持走下去。

返乡当村干创业开餐馆

1981年出生的唐亮亮是土生土长的唐坪人。初中一毕业,唐亮亮就开始外出闯荡。虽然也有了一定的积蓄,但是,四处飘荡的日子让他觉得心里没有着落。

2015年,“大众创业万众创新”在全国上下兴起,唐亮亮身边很多朋友也加入到了创业大军中,他也蠢蠢欲动,于是他结束了打工漂泊的日子,返回家乡唐坪准备创业。也就是在这一年,唐亮亮参与了村委会主任的竞选,年轻有想法的唐亮亮被村民们推选为村委会主任。

既然当了村干部,就要为村民谋福利。这次,唐亮亮对创业的要求不再停留在自己挣钱的基础上,他更多的是希望通过自己创业,带动更多村民创业。鉴于210国道穿村而过的便利交通条件,经过深思熟虑,唐亮亮就想着能不能利用家里现成的房子开餐馆。

经过再三考虑,唐亮亮决定自己先干,给村民带个头。在妻子的支持下,唐亮亮拿出打工几年积攒的五万元开始了创业之路。

俗话说,万事开头难。虽然说妻子之前有做厨师的手艺,但都是给别人当下手,这回要自己掌勺,还真有些信心不足。

因为210国道经过的食客大多是来往于榆林与延安之间跑运输的大货车司机,唐亮亮就从这些人的饮食习惯入手,和妻子反复商量制定菜单,反复试做菜品,并找人试吃。一次不行两次,两次不行三次,就这样反反复复,妻子的手艺逐渐被大家认可。

朴实的装修,可口的饭菜,热情周到的服务,开业后,越来越多的顾客走进唐亮亮的餐馆,很多顾客还和唐亮亮成为了好友。如今,他一年下来能挣七八万元。

发挥引领作用带领村民致富

在自己致富的同时,唐亮亮没有忘记自己还是个村干部,他还要带动更多村民致富。

近年来,甘谷驿镇提出要依托210国道沿线的地域优势与历史传承,将唐坪打造成为国道沿线最美驿站。为此,镇政府还出资对临近国道的这些餐馆的基础设施进行了统一提升,更换了统一的门匾、硬化了院落、修建了花园。

政府的支持提升了村民发展餐饮业的信心,唐亮亮也借此鼓励更多村民,特别是有条件的贫困户发展餐饮业。罗爱平便是其中之一。

46岁的罗爱平因病致贫。在易地搬迁政策的扶持下,他家从山上的土窑洞搬到了现在的国道边,并在村里的支持下,养了十几头猪。日子日趋向好的他一直想着再做些什么,增加收入。在和罗爱平聊天时,唐亮亮感觉罗爱平有办餐馆的想法,综合考虑罗爱平家的实际情况后,唐亮亮觉得这个想法可行。

唐亮亮说,罗爱平的妻子会做饭,有开饭店的基础,再加上他家现有的搬迁房,只要稍加装修,餐馆就能开起来。

于是,为了坚定罗爱平的创业信心,在资金方面,唐亮亮多方协调,帮助罗爱平申请了5万元就业贷款,在办理执照时,也是亲自帮忙办理。2016年,罗爱平家的餐馆开业了。妻子当厨师,他打下手,发展到今年,餐馆生意越来越好,罗爱平对今后的日子也是充满了信心。

而现在,在唐亮亮的带动下,村里开餐馆的村民也从最初的四五家,发展到了现在的十几家。

“贫困户要脱贫,不仅要有政府的支持,还要自己有信心,只有这样,才能真正脱贫。”罗亮亮说,现在政府对我们的扶持力度越来越大,作为一名基层村干部,我有责任带领大家致富奔小康。

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