畜牧兽医局深化安全质量体系建设

本报10月21日讯（通讯员 乔富兴）畜产品质量安全是保障食品安全的重要组成部分，新泰市畜牧兽医局切实履行部门职责，深化畜产品安全质量体系建设，保障畜产品安全。

加强畜产品质量安全培训宣传。畜产品质量安全涉及千家万户，涉及兽药、饲料、养殖、屠宰等各个环节，普及政策法规和标准化新技术是抓好畜产品质量安全工作的重要举措。该局大力开展安全宣传活动，通过报刊、电视、网络、微信等媒体和专题讲座、咨询服务、科技下乡等途径，采取群众喜闻乐见的形式，切实提高宣传的广度和深度，积极引导广大生产者和消费者关注、参与畜产品质量安全工作。

强化制度机制建设。该局进一步完善了畜产品质量安全相关管理制度。强化主体责任，督促生产经营户执行休药期、生产档案记录等制度；强化全过程管理，健全畜牧业投入品监管、生产控制、监测抽查、质量合格证明和追溯管理、案件查处移送等制度，做到生产有规范、监管有标准、惩处有依据。把“黑名单”制度、联合执法制度、督查督办制度等建立起来，健全畜产品监管、检测、惩处机制。

全面强化风险防范和应急处置。做好畜产品质量安全风险评估和风险交流，掌握当前病死畜禽、药物残留和非法添加等危害因素动向。加强监测工作统筹，扩大监测范围，集中排查共性问题隐患，严密防范系统性风险。进一步细化和完善畜产品质量安全应急预案，加快应急体系建设，提高应急处置能力。加大舆情监测力度，及时化解和妥善处置各类畜产品质量安全舆情事件，强化正面宣传，及时回应社会关切，营造良好社会氛围。

加大打击力度，突出专项问题治理。继续深入开展专项整治行动，严厉打击销售和使用“瘦肉精”、添加禁用兽药或人用药、私屠滥宰、收购和屠宰病死畜禽、畜禽注水或注入沙丁胺醇等违法行为，斩断非法利益链，做到抽检一个产品、规范一个企业、带动一个行业。进一步强化安全执法，实施“检打联动”，抓“牛鼻子”，啃“硬骨头”，打出“组合拳”，坚持露头就打，始终保持高压态势，让不法者不敢、不再以身试法。切实加强行政执法与刑事司法的衔接，集中查办一批大案要案，严惩一批违法犯罪分子，充分发挥司法震慑作用。

扎实推动“食安新泰”品牌引领行动。以畜产品质量安全监管维护品牌形象，以品牌带动质量安全水平提高。牢固树立抓产业必须抓安全的理念，坚持“产、管、创”并举，充分发挥畜产品“三品一标”在过程控制、标准生产和生态环境保护方面的示范引领作用，严格控料、控药、控添加剂，做到认定一个产地，带动一片标准化生产，认证一个产品，保障一方产品安全。严格按照“严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责”的要求，切实把工作重点转移到质量监管上来，全力确保畜产品质量安全，着力提升品牌公信力。

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