张士芳走上美丽致富路

新泰市东都镇有一个家庭农场,东都宁鑫家庭农场,该农场不养鸡不养鸭,养的是美丽的孔雀,由于经营有方,他们的效益非常可观。6月15日,笔者慕名对东都宁鑫家庭农场进行了采访。

农场主人张士芳介绍说,4年前为了不让她和老伴再外出打工,儿子杨宁四处考察找项目,最后决定在家搞特养,养孔雀。

为了了解孔雀的习性、掌握孔雀的养殖技巧,杨宁(右图)在合肥足足待了一个月,买回了6组孔雀,每组一雄四雌,共计30只。此外,还买了孵化器专门用来孵化孔雀蛋。

虽然信心满满,但是一开始张士芳一家还是遇到不少难题。一是孔雀下蛋少,二是蛋孵化不出来,三是经常被孔雀啄得青一块紫一块。张士芳说:“有一次,杨宁被孔雀啄得鲜血直流,至今伤痕还能看得见。”

但是困难面前张士芳一家没退缩,经过不断地学习,总结,现在,他们全家都成了养孔雀的行家里手,并且还各有分工。张士芳老两口负责喂养,杨宁负责防疫和网上销售,儿媳负责孵化。第一年,他们就卖了220只孔雀,赚了十多万元。

张士芳高兴地说,以前只知道养个鸡什么的,今天看来,孔雀比鸡好养。她算了一笔账,一日喂两次,一只孔雀最多吃三毛钱的粮食,吃得比鸡少；孔雀的粪便少,打扫起来比较容易,五天做一次防疫,对环境污染也小；孔雀每两天下一个蛋,个头比鸡蛋大,价格更是比鸡蛋高好几十倍,28天即可孵化出壳,一只小孔雀可卖100多元。

一旁杨宁接着介绍说,孔雀集观赏、食用、保健于一身,目前根本不愁销路。2013年,他注册了宁鑫家庭农场。去年,又新建了一处养殖小区,面积3600多平方米,当年就卖掉了雏苗2200多只。现在,他家农场孔雀的存栏量已达到1000多只,除此之外,还种植着各类谷物、蔬菜、果树、花卉等,既可供自家食用,也可以拿来喂孔雀,从而使整个院子充满了生机和活力。

(肖根法文/吴建广图)

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