新泰 夜查烧烤店9家亮“黄牌”

本报6月9日讯（通讯员 吴艳）近日，新泰市食品药品监督管理局组织执法人员，对新泰、新汶两城区6处路段32家烧烤店进行突击检查，其中9家被下达责令改正通知书，提出整改意见30余条。同时，现场发放宣传材料800余份。

“吃烧烤、喝啤酒”是居民夏季比较常见的消费方式，而全市烧烤店存在数量多、分布广、流动性大、整治难度大等特点。此次行动，新泰市食品药品监督管理局共出动稽查大队、餐饮科、基层监管所执法人员24名，执法车辆5辆，重点检查了《餐饮服务许可证》，食品从业人员是否健康查体、培训，餐饮具的清洗、消毒、保洁情况，“四防”设施是否齐全，原料及食品的索证、索票情况等，特别对烧烤店使用的肉制品及食品添加剂、食用油的进货查验记录及索证情况仔细查看，确保广大市民饮食安全。

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