装上智能芯 打造生态圈 拓展价值链 一个传统畜牧大县的“现代牧歌”

□最泰安全媒体记者 董文一

“1个人、1部手机，就可以照顾好2个养殖棚里的7万只肉鸡。”在宁阳县的温氏葛石生态牧场，经理张海龙告诉记者。在他的手机上，鸡舍内的温度、湿度、通风等数据一目了然，只要轻轻一点，就可以自动调节鸡舍的气候环境。

“采用物联网技术，通过CRT智能环控系统，实现了控温、通风、加料、加水、出粪的全自动一体化饲养模式，可提高60%的土地利用率，节约60%的人工成本。”张海龙说。

作为传统的全国生猪调出大县、国家奶牛养殖大县，宁阳县畜牧资源丰富。“抢抓乡村振兴战略机遇，着力抓重点、补短板、创特色，大力发展标准化养殖，促进畜牧业转型升级。”宁阳县委书记毕黎明说，该县以科技为支撑、以绿色为指引、以品牌为目标，推进科技兴牧、生态立牧、产业强牧，全力构筑绿色畜牧产业集群，谱写传统畜牧大县的“现代牧歌”。

“调整畜牧养殖结构，为畜牧养殖注入科技因子，推进畜牧业的生态化、智慧化、融合化、品牌化转型升级。”宁阳县畜牧兽医服务中心党组书记、主任张会明说。近年来，该县推广“智慧畜牧业+”模式，引导企业引入智能化设备、先进生产工艺、科学饲养管理技术，为畜牧养殖装上“智能芯”；和CNKI农业科技网络书屋合作，变“科技下乡”为“科技在乡”；以乡镇兽医站为载体，开展养殖户预约订单式培训，并定期组织专家进行现场指导，增强培训效果。

走进乡饮乡绿色循环生物产业示范园，50多头“泰山黑”黑猪正在大棚一端的猪舍里悠闲“散步”。猪舍冬暖夏凉，下面有一个沼气池，与猪舍一墙之隔的温室内，西红柿等有机蔬菜长势喜人。

“大棚里的菜叶和果实用来喂猪，猪的粪尿导入沼气池内发酵后，产生的沼气用来照明、增光、透杀害虫，沼渣用作速效全肥，沼液用来浇地。”技术人员胡玉金说，黑猪肉质紧实、条纹清晰，备受市场欢迎，每公斤猪肉价格达35元—40元。

为加快发展绿色畜牧业，去年，宁阳县将农村畜禽粪污资源化综合利用工程列为为民要办的12件实事之一，通过实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目，引导养殖场户树立健康养殖理念。同时，推广“发酵床处理模式”“种养结合处理模式”“第三方有机肥集中处理模式”等典型模式，建设沼气池14个、购置粪污收集运输车12辆及配套设施设备，破解二次污染、局部环境影响等问题。

该县还以国家农安县、省食安县创建为契机，推进畜产品“三品一标”认证，加大畜禽养殖品牌建设力度，进一步提升畜产品附加值，抢占中高端市场。引导行业龙头企业建链补链延链强链，优先发展高端、高附加值畜产品加工项目。大福生猪屠宰投资1.6亿元建设生猪屠宰生产线、物流中心、熟食加工项目，泰安虹盛食品投资4500万元建设鸭胚加工项目，晴好食品投资5000万元建设肉制品精深加工项目……一大批精深加工项目正被立项建设。“晴好”“西岭凤凰”等品牌成功打入济南等城市的大中型超市，“巴夫巴夫”获评山东省知名农产品企业产品品牌，“彩山蜂蜜”荣获第33届山东畜牧业博览会金奖。

数据显示，2019年底，宁阳县存栏生猪20.7万头、肉牛1.56万头、奶牛1.4万头、羊14.84万只、蛋鸡97万只、肉鸡574万只，畜牧业已成为该县农民增收致富奔小康的支柱产业之一。

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