东庄镇 三强化护航舌尖上的安全

本报9月12日讯（通讯员 刘振华）今年以来，宁阳县东庄镇食药监所坚持严字当头，强化事前、事中、事后等关键环节，抓好准入、检查、问题整改等重点工作，切实提高监管成效，确保群众舌尖上的安全。

强化事前监管，严把准入关。东庄镇食药监所采取发放明白纸等形式，向食品经营户公示许可流程、提交材料清单，并对申请人的经营场所、经营流程、经营设施等进行现场核查前的预审，从而提高许可效率。严格落实食品经营许可方面的法律法规标准及审查通则、细则要求，对不符合许可条件的，责令限期整改，切实把好食品经营准入关。截至目前，共发放食品经营许可证101个。

强化事中监管，严把检查关。着力加强日常监督检查和专项检查，突出抓好重点环节、重点场所、重点食品的监管力度，督促经营者落实主体责任，强化食品安全意识和自律意识。先后开展了打击食品安全违法犯罪“清源”行动；羊肉及其制品“规范整治”；肉及肉制品、食用油、酒类、节日食品、加工经营病死猪肉、豆芽、校园及其周边等食品安全专项检查。截至目前，共检查食品生产经营业户285家，下达责令改正通知书212份。针对各类高风险因素和高风险食品，加大抽检力度，增强抽检的针对性和靶向性，提高问题发现率。截至目前，已完成生产、流通环节食品抽样检查15批次。

强化事后监管，严把整改关。结合日常监管、专项整治、抽样检验等工作排查、分析辖区食品行业存在的风险点，认真梳理，建立问题清单，共排查出48个风险点。对排查出的风险点，依据相关法律法规进行分析，明确主要矛盾和主攻方向，制定防控措施，并结合工作，不断完善防控措施，确保措施有力，把安全隐患消除在萌芽状态。针对排查出的风险点，共制定了43项防控措施。并对存在问题的企业下达责令整改通知书，限期整改，挂账销号。对拒不整改的，依据相关法律法规严厉查处。

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