宁阳县专项检查生鲜肉品

本报4月20日讯（通讯员 曹明 张福军）近日，宁阳县食品药品监管局联合县畜牧局和县公安局对全县生鲜肉品市场开展了专项检查活动，以进一步确保生鲜肉的安全供给，保障人民群众吃上“放心肉”。

此次联合检查重点查验经营业户所销售的生鲜肉品是否具备动物检疫证明和肉品品质检验合格证，严厉打击销售未经检疫检验的肉制品和私宰肉等违法行为，并通过检查与宣传相结合的方式，加大政策、法规宣传，引导经营户严格执行肉类采购索证索票制度和进货验收制度，确保上市生鲜肉类质量安全。检查共出动执法人员490人次，检查全县农产品批发市场肉类食品摊点29个，各中、小超市鲜肉制品经营户42家，依法查处销售未经检疫检验生猪肉品案件2起，没收不合格生猪肉品33.5公斤，对16家进货台账建立不完整、索证制度执行不到位的经营业户下发了限期整改通知书。

通过专项检查，进一步规范了宁阳县生鲜肉品市场经营行为，落实了业户主体责任，有效净化辖区生鲜肉经营环境，保障了群众生鲜肉食品的消费安全。

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