宁阳130家餐饮服务单位 获评食品安全A级店

本报3月2日讯（记者 秦承娇）宁阳县食药监局为充分发挥餐饮服务食品安全监督量化分级管理和公示的作用，积极推进该业态的监管全覆盖，截至目前，已对符合条件的712家餐饮服务单位进行了食品安全监督量化分级评定，其中A级130家、B级380家、C级202家。

自去年开始，该局积极推动乡镇街道食药监所、村居协管员通力协作，落实监管责任，查缺补漏，明确专门监管人员负责本辖区量化分级工作，实现动态化、日常化、规范化管理。餐饮服务食品安全量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级是对餐饮服务单位日常检查结果的评价，年度等级是对餐饮服务单位食品安全管理状况过去一年检查评定结果的综合评价。依照餐饮服务单位的食品安全管理状况，动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示；年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。

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