华丰镇 开展学校周边食品安全整治

本报12月22日讯（通讯员 韩宁 桑运忠）为进一步规范校园周边食品安全环境，维护广大青少年身体健康，近日，宁阳县华丰镇食品药品监管所联合镇食安办全面开展中小学校周边食品安全整治活动。

据了解，此次食品安全专项检查主要针对辖区内学校食堂、中小学校周边餐饮店铺、饮食摊点、食品加工小作坊等重点场所，结合食品安全整治活动规范和标准，加大对生产经营单位的卫生安全状况、从业人员的健康体检、食品原辅料索证索票、饮用水管理以及食品加工操作、藏储设施卫生条件等食品卫生规范化管理落实情况的监督检查力度，规范生产经营行为，进一步强化食品安全意识，确保学生食品消费安全。

“从原材料到成品的加工过程是否符合卫生标准？”“餐具是否都经过消毒处理？”在学校周边一饭店，执法人员对后堂操作间的卫生情况进行了现场抽检，仔细询问并察看了企业食品供应情况、原料购进渠道、仓储条件等情况，核实各项食品安全制度落实情况。截至目前，共出动执法人员48人次，检查食品经营业户18家，签订食品安全承诺书18份，下达责令整改通知书5份。

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