合作社信息快宁阳生姜不愁卖

 

本报11月4日讯（记者

 

秦承娇）生姜价格起落大，导致各地生姜种植面积不稳定。而有着300多年生姜种植历史的宁阳县蒋集镇生姜种植面积却能保持稳定，这得益于生姜种植合作社为姜农提供信息、技术、管理指导。

蒋集镇生姜种植面积达6000多亩，品种主要以蒋集小姜、鸡爪姜为主。2009年9月份蒋集生姜被农业部农产品质量检验检测中心认定为“无公害农产品”。

由于周边没有工业企业，土壤、水源保护较好，蒋集镇栗楼村1640亩耕地中有1000亩种植生姜，所种生姜都是用的传统方法，栽培时底肥使用土杂肥，追肥用大豆或豆饼，禁用化肥，禁忌脏水流入姜地。

2011年，村里注册成立了鲁宁生姜种植专业合作社，为姜农提供技术和管理支持。两年来，生姜种植合作社为村民提供生姜销售信息，帮忙联系收购商，莱芜、安丘、青州的生姜收购商都是常年联系的客户。目前，蒋集生姜国内最远销往四川，国外主要销往韩国、日本等国家。

“今年‘毒生姜\’事件对全省生姜种植打击很大，但是却没有影响到合作社的成员们。”栗楼村支部书记宁宝廷介绍。由于有合作社做担保，以及多年来收购商对栗楼村生姜质量的认可，生姜走量并未受到影响。

在栗楼村记者看到，新收获的生姜陆续被村民放到地窖中储藏，而去年的生姜经过一年的储藏，开始进入市场。“今年生姜价格一路飙升，超市生姜零售价甚至突破10元/斤，而田间地头的生姜收购价格也接近5元/斤。”今年种了7亩地生姜的姜农宁尚臣说，“村里有生姜合作社，全国各地的收购商都直接进村收姜，只要不愁卖，种生姜比出去打工强。”

近两年，栗楼村不断改善灌溉条件，将全村土地发展为水浇地。宁尚臣说：“条件改善了，一家留一个人就能种好几亩地的生姜”。今年，生姜亩产6000多斤，每亩收入3万多元不成问题。合作社让姜农赚得盆满钵满。

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