岱岳区市场监管局 强化食品安全抽检

本报5月19日讯（最泰安全媒体记者 毕凤玲 通讯员 侯宏林 马晓宇）蔬菜瓜果的农药残留有没有超标？水产品中孔雀石绿和兽药残留是否超标？近日，岱岳区市场监管局对润恒城批发市场内的销售产品进行集中抽检，3天时间抽检了67户、160批次，这是该局今年深入开展食品抽检工作的一个缩影。

岱岳区市场监管局严把食品抽检安全关，通过扩大食品抽检监测力度和覆盖面，及时发现和消除食品安全隐患，全力保障市民的“米袋子”“油瓶子”“菜篮子”“果盘子”安全。

在食品抽检中，该局围绕社会关切的热点、管控的难点和群众关心的焦点，结合食品流通消费量的大小、投诉举报量的多少、食安风险程度的高低以及食品经营企业食安管理能力强弱等方面的分析研判，科学规划食品抽样的区域和对象。该局以消费集中的大中型超市、批发市场、农贸市场为重点对象，以米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋等生活必需品为重点品种，抽检覆盖城区、城乡接合部、农村等不同区域。同时，依法开展监督抽查，严格执行工作程序，要求各市场监管所、各科队按照各自职能开展工作，使监督抽查工作做到公开、公正、科学、严谨。

此外，该局高度重视不合格产品后处理处置工作，力戒“虎头蛇尾”，加强各市场监管所、各科队的沟通衔接，形成不合格报告送达、案件移送查处、后处理整改复查的全链条、闭环式管理。据介绍，该局今年计划完成食品流通领域安全抽检1610批次，比2019年增加1010批次。截至目前，已抽检商场超市、农贸市场等200余家次，抽检食品507批次。

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