泰安英雄山中学 全力做好校园饮食安全保障

本报4月29日讯（通讯员 刘灿勇）近日，高三毕业班开学后，泰安英雄山中学为做好保障师生安全就餐工作，科学运作、统一配餐，在做好疫情防控工作的前提下，让全体师生吃上高标准、高质量的营养饭菜。

学校重新调整餐厅工作程序，调配了高效的管理机制及人员分配，设计了“三专五统一”的工作模式，即专人、专区、专职、统一管理、统一采购、统一模式、统一菜单、统一加工，拟定了营养膳食菜单标准，把确保食品卫生、饮食安全放在工作首位，每日及时做好餐厅内部环境的消杀及人员的抗菌防疫工作。

学校组织餐厅工作人员认真学习省学生膳食营养指导文件，设计制作高标准、高质量的师生营养餐，为英中师生的健康全力保驾护航。

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