半份菜小份菜“受宠”顾客按需点餐不浪费

■餐厅内文明用餐标语随处可见。最泰安全媒体记者 贾风城 摄

本报4月21日讯（最泰安全媒体记者 贾风城 实习生 刘远）今天，记者走访泰城部分餐馆发现，文明用餐的氛围十分浓厚，商家想出了很多办法，通过推出半份菜、小份菜等避免浪费，光盘行动已成为市民的自觉行为。

中午，记者来到泰山大街奥特莱斯商场附近一家餐厅，墙壁上、门上都贴着光盘行动的宣传标语，在餐桌上也放着相关标语桌牌。一位正在整理收银台的工作人员说：“还没到吃饭的时间，现在来店里的人比较少，而且大部分顾客都是打包带走。”该工作人员介绍，他们餐厅一直以来都推行半份菜，对于食量小的顾客十分合适。负责菜区的一名工作人员说：“现在光盘行动宣传得这么好，许多顾客都主动要求打半份菜。我们如果看到单独来就餐的顾客或者不清楚半份菜的顾客，会主动向他们建议打半份菜，吃多少、点多少。顾客基本上都能接受，并且还很开心，这样既避免浪费，又厉行节约。”

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