餐厅推出单人外卖套餐 助力市民居家“光盘”

■单人外卖套餐助市民居家“光盘”。最泰安全媒体记者 杨丽宁 摄

本报3月29日讯（最泰安全媒体记者 杨丽宁）疫情期间，不少餐厅开始提供外卖服务。为促进节约意识深入人心，餐厅在外卖服务中融入“光盘理念”，助力市民居家“光盘”。

近日，记者来到位于迎胜路的小弄堂餐厅，看到后厨工作人员正在将外卖打包，外卖以“一份菜+一份米饭”的盖浇饭套餐居多。店长谢厚军告诉记者，餐厅以前只做堂食，而且客人大都来聚餐，所以菜量比较足。推出外卖服务以后，考虑到有时候顾客是一个人吃饭，他们便推出了“盖浇饭”系列。“套餐中的菜量比店里常规菜量少，价格也更为优惠，顾客不仅能节省一部分开支，而且还不容易浪费。”谢厚军说。

经常在外卖平台点餐的市民李女士对餐厅的这一做法表示十分支持：“以前我就很喜欢吃这家餐厅的菜，因为疫情无法出门，便想着在家里点外卖。我一个人吃饭，点一份这样的套餐十分合适。”同时，李女士呼吁能有更多的餐厅、外卖商家在菜品分量、外卖服务上加以改进，提供更多选择，助力全社会践行“光盘理念”。

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