腾达文化餐饮管理有限公司万余份餐饭供应战“疫”前线 当好一线医务人员的“勤务员”

■公司积极储备各项物资。最泰安全媒体记者 陈阳 摄

本报3月1日讯（最泰安全媒体记者 张振男）“现在正处于疫情防控的特殊时期，咱们干活的时候一定多注意，各自检查下口罩戴好了没有，卸货的时候3人一组分好工。”2月24日下午，接连几车货物运抵，腾达文化餐饮管理有限公司董事长宋超与员工在冷库门口等待货物时嘱咐大家。

2月5日下午4时，宋超接到了一项特殊的任务——为医护人员提供膳食保障。当时正值延期复工时期，员工、原材料受限，当得知为医护人员提供团餐时，员工们积极响应，凡健康状况符合要求的及时返回工作岗位，在2个小时内就完成了500份团餐的制作、配送任务。宋超说，在这个特殊时候，员工们能主动返回工作岗位加入这场战“疫”让他很感动，近段时间以来，他也跟员工在一线工作，参与卸货、配送等，一方面表达对员工的感谢，另一方面为大家加油打气。截至目前，公司已为医护人员提供餐饭1万余份。

据悉，腾达文化餐饮管理有限公司负责泰安市100余所学校学生餐的配送工作，虽然目前学校仍处于延迟开学时期，但该公司已经行动起来，积极为开学后的学生餐制作备货。“这是今天刚刚生产出来的鸡腿，下午就送到我们冷库了，还有其他一些原材料也将陆续到货，力争开学前先准备好200吨物资。”宋超说。在冷库内，员工把货物码放整齐，为保证存储质量，冷库内的温度低于-18℃。

宋超介绍，目前公司有980名员工，不论处境如何，每月25日前确保给大家发工资。疫情发生后，公司一手抓防疫，一手抓生产，每日严格消杀，对员工进行体温检测，作业时佩戴口罩，午间每人一张桌子同方向就餐。宋超表示，虽然目前公司在运营方面面临巨大压力，但员工的支持给了他莫大的动力。

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