第三季度泰山区肉蛋价格涨势明显，蔬菜价格呈季节性上涨 主要农副产品价格“涨”声一片

□最泰安全媒体记者 王玉

近日，记者从泰山区发改局了解到，根据监测数据，今年第三季度泰山区主要农副产品市场价格运行整体以涨为主。其中，猪肉、鸡蛋价格涨势明显，蔬菜价格呈季节性上涨，水产品价格稳中有升，食用油、粮食价格运行平稳。

粮食价格运行平稳

小麦价格平稳运行。三季度泰山区小麦市场供需平衡，价格平稳运行，每500克（下同）小麦平均价格为1.14元，与二季度环比持平，同比下降8.06%。

玉米价格先涨后降。7月初玉米价格为1.05元，7月中旬开始，陈玉米库存量不断减少，玉米价格持续小幅上涨，9月初涨至1.08元，涨幅为2.86%。新玉米陆续上市后，9月中下旬玉米零售价格下降至1.04元。

肉蛋价格上涨明显

据监测数据显示，三季度泰山区鸡蛋平均价格为5.35元，环比上涨26.48%，同比上涨10.31%。

7月份，鸡蛋价格先涨后落，8月份鸡蛋价格快速上涨。七八月份天气炎热，蛋鸡处于“歇伏期”，产蛋量明显下降，市场供应量减少，8月份由于中秋节将至，学校开学在即，鸡蛋的集中消费需求增加，使鸡蛋价格快速走高。9月份泰山区鸡蛋价格在6元附近高位振荡，受中秋节、国庆节双节的消费拉动，鸡蛋需求量大幅增多，9月10日泰山区鸡蛋价格涨至6.3元，创历史新高。

三季度，生猪及猪肉价格快速上涨。7月初至9月24日，猪五花肉、精瘦肉价格涨幅分别达57.14%、66.67%。

蔬菜综合均价呈季节性上涨

三季度正处于炎热夏季，高温多雨天气增加，泰山区蔬菜价格呈现季节性上涨。

据监测数据显示，7月份泰山区蔬菜月综合均价为2.60元。8月份蔬菜月综合均价上涨至3.08元，8月中旬之后，受“利奇马”台风影响，短期蔬菜供应有所减少，蔬菜均价最高涨至3.43元。9月份蔬菜月综合均价为3.11元。

据了解，蔬菜价格持续上涨的原因一方面是因为高温多雨天气增多，尤其是8月中旬台风过境山东，对蔬菜生长、存储、运输均产生不利因素，导致生产成本增加，蔬菜价格上涨。此外，立秋过后，夏季蔬菜逐渐开始退市，秋季蔬菜尚未批量上市，蔬菜上市量阶段性减少，8月份蔬菜价格上涨明显。9月份处于双节期间，蔬菜需求增多，同时还受今年肉蛋价格上涨带动，蔬菜整体价格继续上扬。

随着秋季蔬菜的上市量逐渐增多，泰山区蔬菜市场供应量将有所增多，预计后期蔬菜价格或将呈现下降的趋势。

另外，监测数据显示，三季度水产品综合均价为16.03元，环比上涨4.09%，同比上涨4.09%。三季度鲫鱼、鲅鱼平均价格分别为11.77元、16.38元，环比分别上涨17.70%、9.20%；带鱼、鲤鱼、虾均价分别为15元、7元、30元，环比分别持平。

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