春茶吐芬芳 茶农采茶忙

本报4月17日讯（最泰安全媒体记者 毛洁）随着气温回升，在大棚“窝”了一个冬季的茶树终于可以呼吸一下春天的气息。近日，泰山区省庄镇那一叶泰山茶生产基地迎来了春茶开棚采摘的日子，随处可见茶农忙碌的身影。

“一般早上五六点开始采摘，上午10点左右收工。茶棚里温度太高，要打开大棚门散热。”茶农说，茶树最适宜的生长温度是20摄氏度左右。由于近期气温高，若是不开大棚门，茶棚内的最高温度可达三四十摄氏度，不利于茶叶生长。“鲜茶叶经过摊晾、杀青、揉捻等工序后，就可以炒制出鲜味十足的泰山茶了。”茶农说。

据了解，由于茶叶种植技术要求高、投入大，以往村民分散种植，难以形成规模效益。省庄镇叶家庄村集中流转100余户村民的500余亩适宜种茶的土地，建成了集泰山茶种植、加工、销售、特色产业旅游、休闲观光为一体的那一叶泰山茶生产基地。为带领群众共同致富，该基地积极吸纳本村及周边村民以土地、资金、劳动力等入股，成立了“那一叶”农民种植专业合作社，带动周边村庄1000户农户种植泰山茶，实现了“公司+合作社+农户”的发展模式。

目前，叶家庄村依托“那一叶”茶园建设，逐步实现“经济发展好、农民收入高、村庄环境美、生态条件优”的美丽乡村建设目标，群众幸福感大幅提升。

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