今年春节，市民力挺节俭环保 点菜不贪多 打包成习惯

本报2月21日讯（最泰安全媒体记者 崔倩）不闻爆竹声，过年也喜庆；点菜不贪多，健康新生活……刚刚过去的春节，市民绿色、环保过年的意识不断提升，文明节俭用餐的理念也逐渐深入人心，成为广大市民的自觉行动。

“今年家里的年夜饭，我们用火锅代替了以往用鱼、肉等凑齐的‘十全十美’。”泰城市民李女士向记者介绍说，由于节假日期间泰城许多商超都正常营业，所以除夕的年夜饭、接待亲戚的团圆饭不用提前储备大量食材，会根据人数和实际情况准备菜品。“吃火锅既可以体现过年的红火气氛，又避免了饭菜太多而导致的浪费。”李女士说。

不仅在家做大餐的人有节约的想法，在外就餐的人也有这样的想法。除夕夜，市民王先生带着家人到一家比较实惠的饭店聚餐。最后剩下的菜，他们还打了包。他说，亲人之间不需要排场，“光盘”是对节约理念的倡导，是一种低碳、环保、健康的生活方式。

“现在，节俭用餐、文明用餐的观念已渐渐在市民的心中生根发芽。”泰城东部一家餐厅的工作人员说，大多数预订年夜饭的顾客都会根据实际人数选择适合自己的消费标准，就算偶尔有剩下的饭菜，也会打包带走。

不少市民表示，虽然现在“光盘行动”这几个字不再时常挂在嘴边，但已经潜移默化地改变了大家的生活，帮助人们形成了节约、健康的饮食习惯。

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