泰安市食药监局督导检查 学校及幼儿园食品安全

本报12月24日讯（最泰安全媒体记者 徐文莉)近期，市食药监局对全市部分民营学校及幼儿园食堂、校外托管机构食品安全进行了督导检查，以确保广大学生饮食安全。

市食药监局工作人员介绍，此次从督导检查打分情况来看，学校、幼儿园食堂和校外托管机构食品安全水平有了较大进步。但是，仍发现部分学校食堂和校外托管机构食品安全还存在风险隐患和问题。有的学校食堂场所及校外托管机构操作间不能按照生进熟出单一流向合理布局，功能分区设置不足以致混用；有的索证索票不齐全、进货查验不规范，供货商证照、票据无签章或开具不规范；个别学校卫生状况差，地面有积水，屋顶墙壁有霉斑等；应急处置预案普遍流于形式，可操作性差，相关负责人及管理人员不熟悉处置过程以及有的校外托管机构使用转基因大豆油未公示等。对此，市食药监局进行了通报。

据介绍，对检查中发现的问题，市食药监局要求相关责任人限期整改，并将对整改情况进行暗访，切实保障学生的身体健康。

学校食堂检查，进货查验不规范等问题依然存在

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