本报7月9日讯(通讯员 李强)炎热的夏季桶装饮用水进入销售旺季,为进一步落实企业主体责任,规范饮用水生产条件,提升食品安全保障水平,岱岳区食品药品监督管理局组织开展了饮用水生产企业专项整治。
本次专项整治将对照法律法规标准、《饮料生产许可审查细则》(2017版)的规定要求整治重点为:对包装饮用水企业的生产场所、环境卫生、设备设施、设备布局和工艺流程、从业人员、食品安全管理制度等内容全面开展规范。整治过程分为企业自查、整改提升、检查验收三个阶段。在自查阶段,组织包装饮用水企业,对照法律法规和新标准的规定要求,开展自查,并列出自查问题清单。整改提升阶段,对自查存在的问题逐项进行整改,整改完毕后提交符合条件验收报告。检查验收阶段根据企业提交的自查验收报告,对包装饮用水生产企业逐家进行验收。对验收不合格的企业将按照相关法律法规进行处理,情节严重的吊销生产许可证。
截至目前,岱岳区食药局收到饮用水生产企业自查报告6份。通过规范提升行动,使饮用水企业生产条件进一步完善,环境卫生状况得到进一步提升,质量管控措施得到进一步加强,食品安全主体责任进一步落实,饮用水质量安全得到有效保障。
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