节前食品专项检查 守护舌尖上的安全

本报1月29日讯（最泰安全媒体记者 巢晶）近期，市食药监局执法人员联合泰山区及相关食药监所执法人员开展节前食品专项检查，守护市民“舌尖上的安全”。

本次专项检查，主要针对泰城年货集中销售区、食品批发集散区，对重点单位、重点品种开展现场检查，及时排除食品风险隐患。

在宝龙新时代超市，执法人员首先到蔬菜区域进行检查，通过查看检验报告、进货渠道等了解产品情况，并抽取了韭菜、西红柿等食品样品进行进一步检验。“这个品牌的菜来自德州，经过了严格抽检，韭菜和西红柿检测结果均合格。目前，蔬菜种植基地配备了检测仪器，产品销售前都会进行自检，确保消费者吃得放心。”产品负责人介绍。执法人员还对肉类、白酒等食品进行了抽样检测。

寒冬时节，向阳农贸市场却很热闹。在市场中央，一辆“食品安全检验车”正在运行。检验人员将市民拿来的蔬菜，通过农药残留速测卡进行现场检测，让市民买得安心、吃得放心。

据了解，此次专项检查是“食安护佳节”的内容之一。山东省“食安护佳节”行动于2017年12月29日启动，针对春节消费特点，强调省市县三级联动，覆盖食品生产、流通、餐饮消费全链条、全环节，行动将持续到3月5日。

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