泰安食药监部门开展“食安护佳节”专项检查加强检查保障节日食品安全

本报泰安1月28日讯(记者张泽文见习记者吴海峰)26日,泰安市食药监局食品流通科,泰山区食药局食品流通监管科开展“食安护佳节”专项检查行动,两个部门分别在宝龙新时代,向阳农贸市场,嘉和物流园食品批发集散区,东更道市场开展现场检查,及时排除食品风险隐患。

食药监局工作人员对泰安市宝龙新时代商贸有限公司“农超对接”进行指导,并对其中蔬菜与生鲜分别抽样检查,加强对其监管力度,让老百姓吃的放心。

在向阳农超开展“你送我检”快检活动,采取快速检测形式,对重点品种蔬菜、畜禽肉、白酒、调味品进行抽样检测,检测项目包含甲醇、冰醋酸、农药残留、兽药残留等。

食药监局工作人员对嘉和物流园食品批发集散区的食品批发业户进行监督检查,查看业户索证索示、进货查验情况,对仓库内的样品进行了抽样检测,并对没有履行进货查验义务的经营企业员令整改,对其进行监督检测。

在东更道市场“年货大集”上进行监督抽检,保障佳节期间食品的安全性、可追溯性。

本次专项检查切实做好了2018年节日期间的食品安全监管工作,进一步督促食品经营者规范行为,落实主体责任,提高节日食品安全保障水平,科学引导消费,增强消费信心,把检查活动常态化,督促市场开办者与食品经营者履行进货查验责任,确保食品质量安全,呵护百姓的舌尖安全,营造平安祥和的节日气氛。

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