市食药局首次评选 “十佳学校食堂”

本报7月3日讯（通讯员 修海栋）学生食品安全关系着广大未成年人的身体健康和生命安全，关系着社会和谐稳定，关系着国民素质的提升。学校食堂食品安全是学生食品安全的核心，也一直是食品安全监管工作的重中之重。近日，由泰安市食药局首次开展的2016年度“十佳学校食堂”正式出炉。在泰安市食品安全宣传周启动仪式上，市领导向泰安市第一中学食堂（青年路校区）、山东省泰安英雄山中学食堂等10家荣获“食安泰安”2016年度“十佳学校食堂”的单位颁发了奖牌。

开展2016年度“十佳学校食堂”评选活动，目的是为推进全国文明城市和省级食品安全城市创建工作，全面提升餐饮质量安全工程，为全市600余家学校食堂学有示范，树立典型、树立标杆。评选要求参评单位具有示范引领作用，经验做法值得学习推广；食品安全工作扎实，餐饮质量、服务质量和卫生水平在2016年度无投诉和处罚；学生及家长满意度高，口碑好。具体标准包括食品安全量化分级B级以上、不允许使用转基因大豆油等多项严格的标准。

本次评选活动遵循公正、公平和公开的原则进行，主要分为县市区（行业协会）推报、候选企业确定、全市总评、征求群众意见（公示）、公布结果、表彰授牌等六个阶段。评选出的学校食堂，经泰安市精神文明建设委员会办公室、泰安市食品安全委员会办公室、泰安市食品药品监督管理局研究决定，授予“食安泰安”2016年度“十佳学校食堂”荣誉称号，予以通报表彰。

从目前来看，获奖学校食堂的荣誉感和追求更好的信念获得了极大的提升，对全市学校食堂进一步加强食品安全工作起到了巨大的促进作用。一方面激发了学校食堂主体责任心和积极性；另一方面也增强了食药监部门系统内评先树优的权威性。确保“十佳学校食堂”树得起、立得住，让全市学校食堂学有示范，让食品安全监管部门安心，让广大群众、学生和家长放心。

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