泰安市加强学校及周边 食品安全管理

本报5月20日讯（记者 米广莉）日前，市教育局下发《关于加强中小学幼儿园食品安全管理工作的紧急通知》，全面加强学校食堂及周边食品安全管理，坚决防范校园食品安全事故，保障学校食品安全和师生身体健康。

市教育局要求学校全面落实食品安全责任制度，建立健全以校（园）长为组长的食品安全工作机构，全面落实校（园）长为第一责任人，分管领导是直接责任人的学校食品安全管理责任格局。并结合学校食品安全管理职责，进一步健全管理长效机制，完善各项管理制度和突发性应急处理预案，全面强化对学校及周边食品安全的监督检查，建立健全食品安全定期检查制度，积极配合食药、工商、质监、城管执法等部门工作，优化校园周边食品卫生环境。加大对食品安全教育和事故预防宣传力度，教育学生养成良好的个人饮食卫生习惯，不买不食街头流动小吃摊、无照无证商贩出售的小食品，不采摘或不食用野果（菜）和来历不明的可疑食物，增强学生的食品安全意识，提高自我保护能力，有效预防和减少食物中毒事故的发生。

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