莱芜市在省鲁菜创新大赛中获殊荣

本报讯(记者 亓兵)10月31日至11月2日，第二届山东省鲁菜创新大赛在山东服务外包泰安实训基地举办。市商务局组织莱芜市8家企业21名选手参加本次大赛全部项目，分别获得4个金奖、5个银奖、3个优秀奖，总成绩列全省前5名，莱芜市获最佳组织奖。

据了解，获奖项目分别为：雪野湖假日酒店“山水雪野宴”获得主题宴席创新金奖和宴席最佳营养搭配奖，山东省亓氏酱香源有限公司“嬴城食集”获得小吃荟萃宴创新金奖和最具推广价值奖，莱芜市御樽楼餐饮有限公司“味‘道\’齐鲁”获得主题宴席优秀奖，莱芜宾馆邓淑霞“归乡”、龙园宾馆狄新凤“相随”获得客房服务金奖，雪野湖假日酒店和书玲“梦幻月色”获得客房服务银奖，莱芜宾馆李翠“‘姜\’山如此多娇”、王庆“青瓷古韵迎贵宾”和龙园宾馆王海琴“雪湖风情”获得餐厅服务银奖，新兴大厦郑山友“荷塘秋色”获得面点创新银奖，益锦食品亓俊凤“黄金酥饼”、应光方火烧店朱秀灵“口镇方火烧”获得面点技能优秀奖。 

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