本报9月3日讯(通讯员 李乐 武姗姗)民以食为天,食以安为先。秋季开学在即,为切实保障广大师生饮食安全,近日,肥城市市场监督管理局汶阳所对汶阳镇开展校园食品安全专项检查。
在汶阳镇初级中学,检查组逐一查看了校园食堂内部环境和操作间、备餐间、储物间的卫生状况,通过查阅台账、现场询问等方式,详细了解了日常食品原料采购来源、食品原料采购索证索票等情况,并重点检查了学校食堂食用油、餐饮具消毒保洁、食品留样保存、食堂废弃物处理、从业人员健康证及相关制度落实。同时,执法人员还要求学校食堂明厨亮灶,确保教师及学生的食品安全。
下一步,肥城市市场监督管理局汶阳所将加大检查力度,定期开展校园食品安全专项检查,切实筑牢校园食品安全防线,为广大师生身体健康保驾护航。
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