肥城市市场监管局开展啤酒市场专项整治 让群众喝上“放心啤酒”

本报8月7日讯（最泰安全媒体记者 王玉）天气炎热，又到了啤酒消费的高峰期。为有效防范食品安全风险，及时消除安全隐患，肥城市市场监管局于近期开展了啤酒市场专项整治工作，确保广大群众喝上“放心啤酒”。

活动中，该局加强生产经营环节的规范治理，严查经营者资质，查看业户证照是否齐全、是否在有效期内；严查进货来源，检查啤酒经营者是否履行进销货查验制度，是否查验供货商资质证明材料，是否建立并如实记录食品进销货台账等相关制度；严查啤酒的产品质量，查看是否有质量检测报告、是否有进货票据、是否从合法渠道购入、是否采购假冒伪劣及“三无”酒；严查产品是否存在涂改生产日期、保质期及商标侵权等行为；严查进口啤酒是否有中文标签，进口手续是否合法。

此外，该局还结合日常监管情况开展啤酒专项监督抽检，综合进入夏季以来的日常监管、投诉举报等信息，加大对大中型餐饮单位、商超及鲜啤专卖店的抽检力度。截至目前，共出动执法人员80余人次，检查啤酒供货商12家，餐饮服务单位、食品店、商场超市等食品经营主体业态179家，发现1起啤酒商标侵权违法行为，并已立案调查。目前，此项检查仍在进行中。

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