肥城市畜牧兽医局 开展生鲜乳质量抽检

本报5月25日讯（通讯员 武凯）近日，农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心（济南）工作人员对肥城市11家生鲜乳收购站进行现场检查及抽检工作。现场查看了生鲜乳收购站主体资质、规章制度、相关记录等档案材料，详细查看了挤奶、制冷储藏、化验检测等相关设备及其运行情况，询问了奶牛生产管理、牛奶价格等具体情况，并抽取了样品进行生鲜乳专项监测、《生乳》国标指标摸底。

肥城市畜牧兽医局将以此次现场检查及监督抽检为契机，继续强化生鲜乳收购站管理工作、严格投入食品管理，加大质量安全宣传力度，结合全市创建省级食品安全市工作，使全市畜产品质量安全水平得到进一步提升。

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