肥城市 食品药品监督管理局 开展学校食堂专项检查

本报11月14日讯（通讯员 王秀峰 付昊民）为加强学校食品安全管理与监督，保障学校食品安全，近日，肥城市食品药品监督管理局对桃园全镇中小学幼儿园开展了食堂食品安全专项检查。

检查中，他们通过看现场、查资料等形式，重点对学校食堂食品许可、原料采购、食品储存、加工制作、人员健康、餐具清洗消毒、食品添加剂管理、食品留样、餐饮器具消毒、水质、从业人员健康体检等情况进行了认真细致的检查。从总体检查情况来看，大部分学校能够按照要求加强内部管理、完善软硬件设施，各项环节基本符合相关要求，但也有少数单位存在各类食品容器无明显区分标识、储物间堆放杂物等问题。

此次检查，对各学校食堂提出整改意见30条，并责令相关单位立即整改。今后，肥城市食品药品监督管理局将继续加大对学校食品安全的监管力度，对存在食品安全隐患及整改不力的单位坚决予以行政处罚，绝不姑息。

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