肥城市食药监局 开展文明餐桌行动为创城添光彩

本报5月19日讯（通讯员 孟华 郑彧）为进一步提升城市文明程度指数，积极倡导文明消费、节用惜福的文明新风，肥城市食药监局积极推进文明餐桌行动,反对舌尖上的浪费,肥城市上下广泛掀起了开展“文明餐桌行动“的热潮,为创城添光彩。

该局将“文明餐桌行动”作为营造和谐文明用餐文化、提高市民文明素质、提升文明创建水平的一项重要举措，切实加强领导，成立领导小组，制定下发《肥城市文明餐桌行动实施方案》，明确方法步骤和工作重点；制作发放“光盘行动宣传画”和提示牌，要求餐饮单位在显著位置张贴“光盘行动宣传画”，在餐桌摆放“文明用餐、节俭惜福”为主题的提示牌，引导消费者吃多少点多少，倡导文明消费理念；采取以点带面方法，以市区各大宾馆酒店、餐饮企业和机关、学校食堂为重点创建单位，开展“文明餐桌示范店”“文明餐桌示范食堂”创建活动，通过总结试点餐馆和机关、学校食堂的经验，“文明餐桌行动”适时在全市各餐馆、机关、学校食堂和快餐店、小吃店进行普及和推广。

同时，该局将行动融入餐饮服务日常监管工作，以大中型餐饮企业、学校及企事业单位食堂为重点，全面开展监督检查。在督导餐饮单位规范操作、注重安全的同时，积极引导餐饮服务单位推行节俭用餐，切实落实“文明餐桌”行动的各项要求。对文明餐桌行动开展不力的餐饮单位，要求限期整改，对不积极配合的单位进行重点监管，媒体跟踪报道，对不文明的餐桌行为及时予以曝光批评。

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