本报9月11日讯(最泰安全媒体记者 张建)初秋的东平湖碧波荡漾,景色迷人。近日,由东平县委宣传部、东平县文化和旅游局等单位主办的东平首届特色美食评选新闻发布会暨动员大会在东平湖畔举行。
据了解,本次活动分为海选、网络投票、专家媒体评审、颁奖、美食节、展示等环节。即日起至9月14日,为前期美食征集时间;9月16日至23日,正式进入网络投票时间;9月27日,进入专家、媒体评审环节;10月2日至10月5日,进入颁奖及美食节环节。活动期间,《泰安日报》、《泰山晚报》、中华泰山网、ZAKER泰安、最泰安客户端、东平县电视台、今日东平、今日头条等媒体平台将通过专栏、专题等多种形式,对评选活动进行全方位、立体化报道。
此次活动对进一步挖掘、推广东平地方名吃,宣传展示东平饮食文化底蕴,擦亮东平餐饮文化和旅游行业的金字招牌将起到积极作用。同时,也有利于促进东平的旅游和餐饮业持续快速健康发展。
东平县文化和旅游局局长李健介绍:“东平县四季分明,水鲜、湖鲜、野菜、土禽物产丰富,特色美食评选活动的举办,将进一步发掘东平民间特色美食,弘扬地方饮食文化,向市民和游客推出一批美味佳肴,以此带动东平旅游产业发展。”
评选出东平特色美食后,将制作东平美食地图和美食视频,并以“振兴乡村战略”为抓手,积极发展乡村旅游、打造农家乐等旅游资源,以东平特色美食培训为载体,向群众培训东平特色美食烹饪方法,增强特色美食的传承,提高群众就业,提升农家旅游服务能力,助力乡村振兴、促进百姓致富。
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