泰安7家食品店抽检不合格

□记者姜斌

通讯员吴琼报道

本报泰安讯12月4日,泰安市食品药品监督管理局发布最新一批食品安全监督抽检信息通告(2018年第7期),此次抽检共抽样150批次,其中7批次抽样被通报不合格,主要涉及土豆粉、粉皮、茄子、韭菜、猪头肉、碗等抽样。

在本次抽检的样品中,经检测:一批次熟猪肉因亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目被通报不合格,抽样单位为东平县天一乡禾东平县东山路旗舰店。一批次茄子因氧乐果项目被通报不合格,抽样单位为东平县和福顺生态酒店。一批次土豆粉(350克/袋)因铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)超标被通报不合格,抽样单位为东平县宽板凳火锅店。一批次粉条因铝的残留量(干样品,以Al计)超标被通报不合格,抽样单位为东平县脸谱火锅店。一批次碗因大肠菌群项目被通报不合格,抽样单位为张兴振,抽样地址山东省泰安市东平县东平街道汇河街中段路北华联西邻。一批次韭菜因毒死蜱项目被通报不合格,抽样单位为东平虎子烧烤美食城。一批次粉皮因铝的残留量(干样品,以Al计)超标被通报不合格,抽样单位为东平县赵记老院子酒店。

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