“七环节”抓好学生营养改善计划

本报讯 萧县祖楼镇享受营养改善计划受益在校学生 2563人，其中建档立卡学生391人，所有建档立卡学生全部免除自缴部分，全面落实了国家营养改善计划为扶贫工作助力。为做好此项民生工程，该镇从七个环节入手，切实抓好工作落实。

抓好政策宣传环节。利用广播、海报、传单、电子屏、微信、qq群等渠道，大力宣传国家贫困地区营养改善计划，积极落实贫困家庭学生就餐政策，做到户户知晓。抓好食材采购环节。学校选派专人到市场进行考察，到超市、农贸市场、农户、养殖户家中实地查看，严把食材质量，确保新鲜。并与有关超市、菜市、个体户签订采购合同。对每天进来的食材，逐一验收、登记，缺斤短两、质量低劣的坚决拒收。抓好食品加工环节。从业人员实行竞聘上岗，岗前统一进行健康检查和岗前培训。抓好学生就餐环节。每个学生的餐具必须确保消毒到位、按生发放。抓好学校营养餐台账管理。所有的学校，不论是食堂集中供餐还是企业供应课间餐，都必须严格落实各个环节的管理制度，落实责任追究制度。建立一整套完整科学的营养餐台账。抓好督查巡查工作。巡查员每天巡查全覆盖，做好日巡查工作记录。抓好营养改善计划周工作例会制度。每周召开一次周工作例会，全体中小学校长、营养餐负责人，教学点负责人参加。 （孙乐华 谢志勋）

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