加入“光盘一族”争做“光盘行动”践行者

本报讯 在宿州市，倡导光盘行动已有几年的时间了，发生了哪些好的变化？近日，记者走访宿城多家火锅店、串串店，看看市民如何倡导“公筷公勺，文明用餐”。

5月24日中午11点30分，记者来到位于东昌路的一家串串店，只见餐厅内，在醒目位置摆放、张贴了文明用餐提示语，为广大消费者营造良好的文明用餐氛围。为倡导光盘行动，市民拿串串的时候，餐厅服务人员会在旁边提醒适当拿餐。“我们今天就两人来吃串串，见样只拿两串，吃完觉得好吃再回去拿，这样也避免浪费。”就餐市民小陈对记者说。采访中，记者看到很多就餐的市民都能够做到减少浪费，少点一些，吃不完打包带走，真正做到和浪费说“拜拜”。

晚上7时许，正值用餐高峰，大部分饭店里都坐满了顾客。“服务员，结账，顺便把这些青菜打包一下，谢谢。”记者走进一家火锅店准备就餐，看到邻桌的阿姨用餐完毕，正招呼服务员帮忙打包。“菜基本都吃完了，剩点青菜打包回家明天烧汤用。”阿姨说道。“‘光盘’不仅仅是一句口号，也是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度。民以食为天。文明就餐，珍惜粮食是对劳动的尊重，是中华民族的传统美德。经济条件好了，勤俭节约依旧不能忘。”餐厅负责人对记者说。

用餐中，记者发现多数市民吃火锅都用桌上的公筷进餐。“多一双筷子、一把勺子，就多一份健康、一份安心。现在报纸、电视到处都在宣传文明用餐，公筷公勺自然而然成了我们平时用餐时的‘标配’。”采访中，市民王女士告诉记者，“这不仅是对自己负责，也是对朋友和家人负责，我们应该一直保持下去。”  （本报记者 赵苗苗）

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