宿州市商务局强化指导服务助推餐饮企业发展

本报讯  为充分激发餐饮企业发展活力，市商务局强化指导，积极帮助餐饮企业解决困难，努力为餐饮企业营造良好的发展环境，助推餐饮企业发展。

坚持品牌引导，组织宿州市餐饮企业申报“安徽老字号”,通过品牌化建设，推进餐饮行业发展。2020年，宿州市昭德轩餐饮服务有限公司成功申报“安徽老字号”，目前全市“安徽老字号”餐饮企业已经达到7家。加强政策支持，制定出台《应对新冠肺炎疫情支持商贸业稳定发展激发消费活力若干措施》，在做好常态化疫情防控的基础上，鼓励餐饮企业扩大线上销售,鼓励餐饮企业开通线上订餐和无接触式配送，引导餐饮行业规模化、连锁化发展。开展线上餐饮直播，推动互联网等技术与传统餐饮消费深度融合，提振消费信心、释放消费潜力,市商务局联合线上外卖平台，组织餐饮企业在阿里美食频道开展线上直播活动,大力宣传宿州美食餐饮文化，在线观看人数超30万人。注重协调对接，加强与餐饮协会、重点餐饮企业联络对接，积极帮助企业协调解决困难，充分发挥餐饮协会行业组织作用，指导餐饮企业加强质量管理能力建设、提升服务水平。

（本报记者）

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