宿马园区市场监管分局专项检查食品生产企业食品添加剂使用情况

本报讯 自4月中旬起，宿马园区市场监管分局对食品生产企业食品添加剂使用情况开展了专项整治，旨在加强食品生产企业食品添加剂使用情况的监管，防止食品生产企业超量、超范围使用食品添加剂和非法添加非食品添加剂。截至4月24日，该局共出动执法人员20人次，检查食品生产企业9家次。

此次专项检查的重点包括四个方面，一是企业购进食品添加剂是否履行进货查验及索证索票制度；二是企业是否严格按照规定的品种、使用范围、用量使用食品添加剂，是否存在超范围、超限量使用食品添加剂的违规违法行为；三是食品添加剂管理是否履行“五专”制度；四是食品添加剂计量器具是否经过鉴定并合格。 

从检查的情况来看，大部分食品生产企业对食品添加剂的使用管理意识较强，都能严格履行进货查验和索证索票制度，但也有个别食品生产企业存在食品添加剂入库及领取记录不全、专库内有杂物，“五专”管理落实不完全的现象。针对以上问题，执法人员当场责令整改，同时该局将整改情况进行复查，确保其存在的问题整改到位。 （张赛赛）

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