宿州发布“文明用餐 我做表率”倡议书 安全就餐 使用公筷公勺

日前，市创建办、市文明办、市市场监管局联合发出“文明用餐我做表率”行动倡议书，希望广大市民积极从自身做起，培养文明用餐习惯，形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚。

“文明用餐我做表率”行动，倡导使用公筷公勺，安全用餐。机关、单位、学校、企业等集体食堂可分餐、分批、分时就餐，避免人员密集接触，带头使用公筷公勺，做到“一菜一筷，一汤一勺”。餐饮服务单位应自觉遵守餐饮行业规范，主动提供公筷公勺，保障饮食安全，餐具必须严格消毒，打造整洁卫生的厨房、餐厅环境；推行“安康码”管理，实行“绿码+佩戴口罩”进店消费。同时，提倡“光盘行动”、按需点菜，餐饮服务单位也要加强自律与引导，主动提醒顾客适量点餐，合理消费，剩菜打包，引导市民养成理性、节俭用餐习惯。

小餐桌，既有大文明，更有大健康。“文明用餐我做表率”行动还倡导市民，应树立绿色饮食新观念，摒弃不良饮食陋习，杜绝食用野生动物，在绿色环保中吃出营养、吃出健康。市民在外就餐时，要遵守公德，文明用餐。不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰，不在餐厅吸烟，不带宠物进入餐厅。餐饮服务单位要坚持优质服务，并摆放张贴“文明用餐”“禁止吸烟”等文明提示牌，营造温馨文明的就餐环境。（记者王云）

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