食品安全监管力度不断强化

本报讯  今年以来，埇桥区不断加大食品安全监管力度，强化食品风险分级、餐饮服务行业监管和食品安全整治，全区食品安全监管工作成效显著。

开展食品安全整治。加大对食品、保健品欺诈和虚假宣传的整治，重点对农产品食品安全、学校食堂、校园周边、养老机构等开展专项检查，出动执法人员42100余人次，检查各类食品经营单位13860余户次。农贸市场56次，食品生产企业、小作坊185家，罚款169.5万元，有力震慑了食品安全违法行为。

强化餐饮服务监管。开展多项餐饮服务专项治理，共检查餐饮单位1770家；规范小餐饮经营行为，督促185家无证经营户办理食品经营许可证；完成中高考等重大活动累计近7000人次的餐饮保障工作；全省持证餐饮单位监督检查覆盖率100%。

加大抽检力度。对食品生产、流通、消费领域的重点品种进行重点监控和风险监测，共抽检样品539组，合格率98.9%。按照农产品生产抽检计划，抽检食用农产品482组，合格率99.6%。对166家食品生产企业，5391家食品流通单位进行了日常监管和风险分级，覆盖率100%。

（本报记者  余明明）

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