午季忙着“抢麦草”

本报记者 何雪峰本报通讯员 郑 杰

小三轮、小四轮、农用车来回穿梭，3.5千瓦的粉碎机轰鸣不已。 6月29日上午，记者来到宿州市埇桥区支河乡赵楼村惠民养殖专业合作社，只见占地40多亩的养牛场内一片繁忙。“别人午季忙着抢收抢种，我和别人反着来，黑天白夜忙着抢麦草。 ”企业负责人王建林笑着对记者说。

王建林瞄准本地秸秆资源丰富的有利条件，利用村里的小学旧址，近年投资48万元，从吉林省购进60头“西门塔尔牛”进行肉牛育肥。现在，他利用秸秆养牛的年纯利润已达60万元左右。

在养牛场内，一批工人正在粉碎麦草。粉碎后的麦草，长度大都在3厘米左右，用手一抓轻柔柔的。 “这些破碎后的麦草，掺上酒糟和10%的玉米发酵后，就是上等的优质饲料。 ”王建林说。刚开始用麦草喂牛时，他经验不足，只是把麦草往牛槽里一放，拎桶水往那里一搁，吃喝随它去。结果，刚买来的牛不到10天就瘦掉了一大圈。参加了区里举办的几场培训课后，现在王建林已熟练掌握了麦草制作牛饲料的技术。

在养牛场的西侧，一台5米长的大型挟草机正在给麦草打堆；每个小山一样的麦草堆上，都用一块蓝色雨布盖得严严实实。 “这两年小麦收割时，秸秆在地里就粉碎了，收集麦草难度很大。 ”王建林说，今年合作社和40多户村民预先签订了麦草收购合同，以每公斤1元的价格收购，让麦草成为“香饽饽”，激发了村民往合作社送秸秆的积极性。贫困户张孝平今年种了6亩小麦，每天用电瓶三轮车往养牛场送20车左右的麦草。 “两天多时间，俺就把地里的麦草拉完了，收入近千元。 ”张孝平说。

一台装载机，三辆农用车，在养牛场南侧，王建林正在指挥装运牛粪。这个养牛场每年都要出栏100多头育肥牛，一头牛可产生10立方米左右肥料。过去牛粪免费送给群众也没人要，只好往沟河里倒造成污染，一到夏天臭气熏天。去年王建林在牛场附近流转了100亩地，麦收后将这些牛粪施到地里，一亩地不仅节省了150元左右的肥料钱，还解决了污染问题。

据埇桥区农业部门介绍，近年来，这个区每年出栏肉牛2.8万头、羊72万只，利用各种秸秆饲料近2亿公斤，产生优质肥料2.6亿公斤，还田节本增收8000万元，生态效益、经济效益双丰收。

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