灰古镇开展食品药品安全大检查

本报讯  近日，为进一步提升全镇食品药品安全水平，努力营造安全有保障的消费环境，埇桥区灰古镇组织力量，在全镇范围内针对超市、饭店、学校食堂、药房等重点区域开展食品药品安全专项检查。

活动中，检查组在商店、药房重点检查各类食品药品的生产日期、生产厂家、保质期等，并详细检查经营者的进货渠道以及食品安全标识等证明资料，严防过期和假冒伪劣食品药品进入市场。在镇内餐饮店和学校食堂，检查组针对其是否持有健康证、食品卫生许可证，进货台账记录、餐饮具消毒、餐厨废弃物处置、食品添加剂和食用油等是否落实食品安全管理制度，煤气罐位置摆放是否合理以及环境卫生是否符合要求等方面开展了重点巡查。检查组在检查时发现部分商店和餐饮单位存在证照不齐、食品有过期、未穿戴工作衣帽从事餐饮服务等情况。对此，检查人员立即下发整改通知书，限时整改到位。（邵禺  杨晓波）

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