“放心早餐”融入百姓生活

本报讯  清晨，热气从“橙黄色小亭子”窗口冒出，热乎乎的包子，新鲜的豆浆，整洁的环境，经营者干净整洁的服装让上班族、学生们眼前一亮……日前，宿州市“放心早餐工程”得到有力推进，日渐融入百姓生活。经统计，宿州市目前共规划布设了80个早餐经营网点。

据了解，为了让人民群众吃上“卫生、营养、丰富、便捷、实惠”的早餐，引导支持早餐经营企业发展，规划布局早餐经营网点，加强早餐企业食品安全监管，按照国务院办公厅《关于搞活流通扩大消费的意见》和2012年全省商务工作会议的统一部署，“放心早餐工程”在安徽省十六个地级市全面实施。通过公开招标，淮北徽香昱源早餐工程有限公司承办宿州市放心早餐工程，并在宿州市注册贝乐得早餐工程有限公司。早餐工程是政府引导，企业自主经营、自负盈亏，实施目的是引导规范化的大型餐饮加工企业通过标准化、工厂化生产，集中配送、连锁经营，保证早餐食品安全、卫生，从而推进早餐经营规模化、规范化。

（本报记者  关小宇）

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