果海砀山：“小果子”成就“大产业”

本报讯  金秋十月，在砀山县良梨镇良梨村的梨园里，一派丰收景象，果农们忙着把刚刚采摘下来的酥梨装箱，准备通过物流发往上海等大城市。

砀山县素有“梨都”之称，是吉尼斯纪录认定的世界最大的连片果园产业区，以盛产酥梨闻名于世。拥有近百万亩连片果园，年产砀山酥梨、黄桃、苹果等各类水果15亿公斤。其中，砀山酥梨年产量15亿斤左右，占全国梨总产量的八分之一。砀山是全国水果生产十强县之一，是全国水果加工第一大县。水果产品年出口金额达1.3亿美元，主要出口到美国、俄罗斯、日本、韩国、中东等国家和地区，拥有砀山倍加福食品、宿州科技食品、海升集团等30多家出口食品企业。砀山县水果罐头基地被安徽省商务厅评为“省级外贸转型升级基地”。

近年来，砀山县加强果蔬食品质量安全生产，积极实施“数字果园”创新工程，将云计算、大数据和物联网注入水果产业，建立水果质量安全追溯体系，严格水果生产全程管控，切实提高农产品质量安全。砀山酥梨和黄桃获国家农产品地理标志登记保护。砀山酥梨荣获中国百强农产品区域公用品牌，品牌价值达190.64亿元。砀山成功入选国家有机产品认证示范创建区和国家农产品质量安全创建县。今年，该县在水果核心产区选择集中连片优质梨园，全面打造集“智能化管理、标准化生产、品牌化销售、农旅相结合”为一体的“一号梨园”，促进一二三产深度融合，提升酥梨区域品牌价值，打造全国人民放心的“自家梨园”。

砀山县依托优质水果资源优势，各水果加工企业加快升级转型，走“专精特新”发展之路，不断提升综合竞争力。以前砀山县水果罐头90%都是出口海外，现在各企业积极与国内外知名食品企业及各省大型超市合作，内销份额逐年提升，内销产品占到总需求量的三分之二。目前，国内外订单纷至沓来，各水果加工企业大力组织生产，并积极开发系列新产品，满足市场需求。

着力培育新动能、扶持新主体、拓宽新渠道，加速推进水果加工企业的转型升级。面对新的市场形势，砀山县越来越多的水果加工企业不断加大自主知识产权、自主品牌、自主营销渠道方面的投入，以技术、品牌、质量、服务为核心的水果加工新优势正在加速形成。坚持做大做强做优果蔬食品加工首位产业，强力推进招商引资，积极承接产业转移，海升果业、汇源集团、科技食品、熙可公司等全国十大果蔬加工企业半数以上落户砀山，年加工能力达120万吨，位居全国前列。加快发展果醋、果酒、果胶、果药、水果化妆品等高附加值产品，形成以果蔬食品加工为纽带的产业发展集群，被列入安徽省果蔬食品特色产业集群（基地）。

绿水青山就是金山银山。砀山县正加快转变发展思路，通过做大“小果子”，成就“三农”发展“大产业”，稳步实现农业增效、农民增收、农村增绿。

（本报记者 路杨 通讯员 李艳龙）

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