菜价处于“波动期” 鸡蛋猪肉价格再涨

宿州路，炎热的天气下，市民纷纷躲在天桥下的阴凉里等红灯。晨报记者 李福凯 摄

7月21日，记者从周谷堆批发市场了解到，上周，蔬菜、水产保持增长，其它农产品稳定；除蛋价、肉价批发价上涨外，其它农产品波动不大。

上周，整体菜价涨跌各现，其中有3种菜价批发价上涨，5种下跌。上涨的品种有：辽宁的西红柿、内蒙古的花菜、云南的西蓝花；下跌的品种有：张北的大白菜、河北的平包菜、安徽的四月青、韭菜、芹菜。

目前本地蔬菜“换挡”结束，晚熟品种正在大量上市，带动地产蔬菜价格回落，而来自张北的蔬菜百货、兰州的高山无公害蔬菜，对保障高温天气“菜篮子”供应和稳定菜价起到积极作用，预计近期长途调运菜将持续增势，菜价仍有波动空间。

在水果市场方面，总体果价稳中有降。砀山梨、陕西嘎啦苹果、葡萄等时令水果上市量大。其中，梨子的价格也从高位回落，在1.5-3元/500g。西瓜继续领跑市场，价格保持稳定。

水产方面，贝类价格有所上扬，白对虾、罗氏虾进入销售旺季，日销50吨。

猪肉价格有所上涨，批发价为8.40-8.95元/500g，周环比涨幅7.1%。分析称，目前生猪存栏量偏紧，很多冷鲜肉加工厂面临着没有货源的问题，导致冷鲜肉价格上涨明显。预计，近期猪肉价格仍有一定波动空间。

洋鸡蛋价格上涨，批发价为4.90元/500g，周环比涨幅6.5%。分析称，持续高温天气，蛋鸡产蛋率下降，同时不利于鸡蛋存储，带动蛋价上涨。晨报星级记者 于巧妮 实习生 肖露

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