砀山重拳出击维护“餐桌安全”

本报讯   2012年以来，砀山县把强化食品安全作为为民办实事的一项民心工程来抓，通过重拳出击，专项整治，全力加强对食品生产、流通、餐饮服务等环节的监督管理，特别加强对饭店、餐馆、食堂等餐饮服务环节的食品安全监管工作，取得了显著成效。

紧紧围绕人民群众关心、关注的热点难点问题，该县相继开展了食品添加剂、肉及肉制品、“地沟油”、拉面等重点品种，农村餐饮食品安全、学校食堂食品安全、餐饮服务食品摊贩等重点环节，节假日、高中考、重大活动等重点时段的专项整治工作，严厉打击了各类违法违规行为。据统计，2012年，该县在各类整治活动中，全县共出动执法人员4368人次，检查单位1463家次，整改327家，警告251家，查处违法案件129起，责令停业整顿82家。

将监管中心下移，在全县16个镇（园区）建立了食品药品监管站，聘任了159名食品药品社会监督员和1142名信息员，强化了县、镇、村三级餐饮服务食品安全社会监管网络，着力消除农村餐饮服务食品安全监管盲区。  （黄伟  赵萍）

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