遂宁农产品质量安全开新局

遂宁市农业农村局工作人员检查农资安全。

第十八届中国国际农产品交易会遂宁展区。

□周茵 遂宁市农业农村局供图

遂宁市作为川中丘陵农业大市，生态资源禀赋优越，优势特色农产品富集，是四川首批“农产品产地无公害化市”，更是成渝地区双城经济圈绿色农产品生产保供基地。早在2018年，遂宁市就被评为第五批四川省农产品质量安全监管示范市，农产品质量安全工作走在了全省前列。

目前，推动绿色优质农产品发展既是满足人们高标准、多样化需求的应有之义，也为农业转型升级提供了广阔空间和强劲助力。立足多年的良好工作基础，遂宁市农业农村部门管安全、抓质量、树品牌，推动农产品质量安全乘势而上开新局。

“利剑”出鞘

管好农产品安全底线

“农产品质量安全既是‘产出来’的，也是‘管出来’的。”遂宁市农业农村局相关负责人介绍，今年以来，遂宁着重强化农产品产前、产中、产后的全程监管，在全市开展农产品质量安全专项整治“利剑”行动，筑牢农产品质量安全“第一防线”。

11月中旬，船山区农业综合执法大队执法人员深入到该区部分农资经营门店、肉猪屠宰场，宣传要提高农产品质量的安全生产意识，实地查看经营出售的种子农药化肥是否存在假冒伪劣现象，生猪屠宰是否存在滥宰、农药兽药残留超标问题。每到一处，都认真抽查各农资产品的生产许可和产品质量，并完善登记和档案存样，确保农资产品在上市前质量安全。

立足种植养殖业不同特点，“利剑”行动各有侧重。种植业方面，以蔬菜、水果为重点产品，全面排查生产企业、合作社、家庭农场、种植户，严厉打击生产过程中违法使用禁限用农药和农药残留超标；畜禽业方面，以禽蛋、猪肉、牛肉、羊肉为重点产品，以蛋禽、生猪规模养殖场及养殖小区和牛、羊养殖户为重点对象，严厉打击蛋禽养殖过程中违法使用禁用药品、超剂量超范围使用兽药等行为，生猪、肉牛及肉羊养殖、交易、运输、屠宰过程中非法使用“瘦肉精”等禁用物质行为；水产养殖方面，以水产养殖场、养殖户为重点对象，严厉打击违法使用禁用物质和兽药残留超标行为。

如何让好政策、利民措施深入人心，变为自觉行动？强化宣传培训，完善配套设施是保障。“利剑”行动开展以来，遂宁市共发放农产品质量安全宣传材料2.7万余份，依法告知种植养殖者其法定义务和违法犯罪后果，使其做到知法、懂法、用法和守法。

结合日常检查排查及群众举报线索，全市已查处应当检疫而未经检疫等各类农产品质量安全违法案件22件，有力打击了违规违法农产品生产经营行为。

持证上市

农产品安全全程追溯

扫一扫包装上的二维码，产品的名称、数量、产地、生产者等信息一目了然——这是一盒鸡蛋、一袋茄子、一包葡萄自己的“身份证”。从默默无名，到拥有独立“身份证”，遂宁市场上食用农产品合格证的身影越来越多。

射洪市洋溪镇双盈蔬菜专业合作社从3月1日开始，每一批蔬菜上市前都多了一道手续：贴上食用农产品合格证。小小的合格证看似简单，但一扫二维码却能看到农产品的生产信息。“扫一扫安全追溯二维码，就能知道农产品销售企业的基本信息，产品品种、产地、农药使用情况和成熟日期等，相关情况一目了然。”该蔬菜专合社负责人黄金说。

食用农产品合格证制度，是当前农产品质量安全监管领域一项重要制度创设。按照部、省统一部署要求，遂宁市出台《遂宁市试行食用农产品合格证制度实施方案》，建立合格证试行主体名录，做好对试行主体的指导服务，并要求各县（市、区）农业农村、市场监管部门将合格证开具、查验纳入日常巡查检查内容。

食用农产品合格证不仅是上市农产品的“身份证”、生产者的“承诺书”，更是农产品质量安全的“新名片”。“从现阶段来看，遂宁推行合格证+追溯码的模式受到了农业生产主体的欢迎，一方面能倒逼生产经营主体提升产品质量，另一方面让问题农产品来源可溯、去向可追、责任可查，实现农产品从‘田头到餐桌’全程质量安全监管。”遂宁农业农村局相关负责人说。

功夫下在平时，关键时刻方能聚得齐、战得胜。数据显示，截至目前，全市已召开工作推进会议5次，专项督导11次，对农业生产企业、家庭农场、农民专业合作社等生产主体开展培训2300余家次，全市1200家生产主体纳入国家农产品质量安全追溯管理，追溯工作名列全省前茅。1932家主体累计开具合格证10.3万张，附带合格证上市农产品8.4万余吨。遂宁于1月29日开具全省首张“食用农产品合格证”，助力农产品驰援湖北，受到农业农村部和省农业农村厅的高度肯定。开具食用农产品合格证案例作为四川唯一案例入选农业农村部农产品质量监管司典型经验案例选编。

打造品牌

特色农产品提档升级

11月27日，产自安居区三家镇的“三家大米”，参加了在重庆国际博览中心举行的第十八届中国国际农产品交易会，引来众多老百姓下单。与它同行的还有羊肚菌、洋姜泡菜、橙汁等160个遂宁特色农产品，虽产地各有不同，但都有一个共同标志——“遂宁鲜”农产品区域公用品牌。本届农交会期间，遂宁重磅推出“遂宁红薯”52系列产品，严把生产质量关，在全国农交会大放光芒，近10个省份客商被遂宁红薯品质吸引前来洽谈合作。

“绝大多数消费者在购买大米时，首选的都是大品牌。”安居区三家镇绍兵家庭农场负责人旷世力说，虽然稻米来自自家高标准种植基地，但单靠农场自身做宣传、拓市场显得力不从心。

攥指成拳形成合力。2015年，为解决农产品价值和市场影响力倒挂问题，遂宁市农业农村局牵头在全国范围内征集、评审，并在北京举行新闻发布会，倾力打造“遂宁鲜”农产品区域公用品牌，试图将当地特色农产品汇聚在一面旗下，组团突围。

为有力推动“遂宁鲜”农产品区域公用品牌的提升打造，遂宁市政府相继出台《关于加强“遂宁鲜”区域公用品牌建设的意见》等多个重要文件，为区域公用品牌建设奠定了制度基础。

打造区域公用品牌是强农富农的重要途径。遂宁鲜协会相关负责人介绍，近年来，遂宁市发挥“遂宁鲜”区域公用品牌辐射带动作用，促进高金、美宁、辛农民等近100家会员企业抱团发展，产品涵盖粮油果蔬、畜禽水产、林果药材、食品饮料八大类，524红苕、可士可橙汁、高金食品、弯哥鱼米等1000余个优质农产品获得用标许可，带动93个贫困村产业扶贫，助农增收效果显著。

如今，“遂宁鲜”在北京、成都、重庆等城市建设直销渠道，重点产品远销 40余个国家和地区。2020年，“遂宁鲜”品牌农产品销售额预计达到72亿元，同比增长16.1%。

冬阳下，船山区老池镇黄桷村的遂潼农业蔬菜基地里，村民在蔬菜园区种植萝卜。这里的蔬菜年总产量达5万吨以上，辣椒、白菜、萝卜成功获得绿色无公害农产品称号，远销东北三省和广东、福建等地，出口俄罗斯。“希望未来通过我们的工作，让更多人吃上遂宁产的安全、绿色的农产品。”遂宁市农业农村局相关负责人表示，接下来将进一步提升监管能力、加大执法力度，持续守护群众“舌尖上的安全”。

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