□特约通讯员 贾明高
“每天得喂1000多只肉兔,还要给村民上课,讲肉兔的疾病预防。”9月28日,射洪市东岳镇黑虎寨村陈红霞正背起背篓准备上山打兔子草。她告诉笔者,两年前,她回乡创业养肉兔,不仅自己赚到钱,还在村里“办班授徒”,给200多名村民传授养兔技术,带领村民一起搞养殖致富。
创业梦想
1985年出生的陈红霞,初中毕业后就与同龄人一起在深圳、广州等城市务工,从普通员工做到质检员。尽管收入不错,但从小要强的她不甘心只给别人打工,总想开辟出自己的一片天地来。2018年8月在驻村工作队的动员下,怀着美好梦想的她,从广州回到了婆家东岳镇黑虎寨村,开启返乡创业历程。
“出去打拼了多年,父母年龄也大了,给我们带两个娃娃不容易,在外面给别人打工不如回家乡发展,还可以照顾一家老小。“于是她回家办起了养殖肉兔的家庭农场。
“兔子肉质细嫩,营养丰富,蛋白质高,脂肪、胆固醇低,适宜各个年龄阶段人群的食用。”陈红霞说,养兔子还有一个优势,就是投资少,见效快,兔子繁殖快,效益高。
书记帮扶
在养殖初期,陈红霞也遇到了不少的困难,多亏了由射洪市农业农村局选派到该村的第一书记何晓辉。何晓辉是畜牧兽医专业出身,不仅耐心讲解治病方法,而且带来了防疫物资。在何晓辉的扶助下,陈红霞逐渐摸索出了一套养殖技术。
“真的感谢何书记,兔子有什么病,一打电话,他马上就来了,还帮我找来了《肉兔科学养殖新技术》《兔病防治》等书籍……”陈红霞说,何晓辉还帮助她拓展销售渠道,特别是今年新冠肺炎疫情背景下,兔子卖不出去,何晓辉借助“抱团助农战役”媒体平台,使肉兔由滞销变脱销,除了供应给射洪本地外,还与绵阳、南充、成都等市场签订了销售合约。
目前,陈红霞的养殖场养殖 种 兔 220 只 ,存 栏 肉 兔1600只,预计年出栏商品兔可达12000只,按市场价50元/只计算,年实现总产值60万元。
乡邻发“兔财”
养兔不仅效益好,而且无须干重活,适合老人和留守妇女养殖。陈红霞养殖肉兔的成功,激起了周边乡邻的养殖热情。陈红霞看在眼里,想在心头,决定把养兔技术分享给乡亲们,带领大家一起致富。
2019年3月,“黑虎寨村农民夜校肉兔养殖教学基地”挂牌成立,陈红霞结合自己养兔的实践经验,开起了养兔培训班,目前已举办了8期共培养200余人。
“我在陈红霞那里听了6次课,感觉很实用。”贫困户敬相生说。据了解,敬相生家养了10只母兔,现在已经产仔了,成活率达92%。敬相生有时间还在陈红霞的家庭农场务工,每天也有 100 多元收入。他初步预算了一下,一年下来,务工加上养兔有近17000元收入。
“村里有养兔产业,我平时也抽空到这里来打工,主要负责打扫卫生、消毒、喂草等,一年下来有6000元收入,好安逸哦!”贫困户敬仕全高兴地说。
据何晓辉介绍,该村将利用农民夜校肉兔养殖教学基地,按照“家庭农场+教学基地+农户”的发展模式,定期举办养兔技术培训,带动周边农户养兔致富。通过这种模式,全村力争明年出栏3万只商品兔,实现总产值160万元。
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