我县举行十佳绿色美食评选鉴赏活动新闻发布会暨启动仪式 征集地方美食 品鉴射洪文化

（全媒体记者艾君）12月17日，沱小九·射洪十佳美食评选鉴赏活动新闻发布会暨启动仪式隆重举行。县食药监局、川报集团遂宁全媒体中心、县餐饮行业代表以及省、市、县10余家媒体参加活动。

此次活动以“佳膳百味·臻于至诚”为主题，广泛征集和发掘各餐饮单位或个人深受大众喜爱的特色美食，通过网上报名、网络投票、大众评审及食品安全一票否决的方式，评选出射洪人最爱美食，在美食评选过程中，还将通过食药部门抽检和调动社会各方面的力量，共同对餐饮企业的菜品原材料进行监督评选餐饮放心消费示范店。

据悉，此次评选活动从12月17日至明年2月28日，并邀请国家级大师税清贤进行指导。为保证食品安全，县食药监部门对评选单位所推荐的菜品具有一票否决权。

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