琪英菌业车间生产的杏鲍菇。
天福万象农博园。 钟敏 摄
琪英菌业就业扶贫车间。
蓬溪
□周颖昳
“我们拥有全国最大的单体杏鲍菇生产基地,食用菌的市场份额占到全省的35%。”8月13日,笔者走访了蓬溪县食用菌蔬菜现代农业园区,园区党工委副书记、管委会主任谢才国对笔者说。
8.3万亩耕地、7.9万名农业从业人员、0.9万亩食用菌生产基地、22个龙头企业,这是蓬溪县食用菌蔬菜现代农业园区的“基本盘”。自2012年以来,园区建设共计投入21.82亿元资金,2019年园区农业总产值达6.58亿元,其中食用菌蔬菜产业实现产值6.03亿元,占比91.7%。
今年3月,园区被省政府认定为全省三星级现代农业园区;现在,园区又定了个创建全省五星级现代农业园区的“小目标”。他们的底气从何而来?
优化服务 做大做强主导产业
在蓬溪食用菌蔬菜现代农业园区的琪英菌业生产工厂里,一排排菌袋“吐”出一把把小伞,工人们正在抓紧采摘,场面壮观。菌农王大姐采下一朵杏鲍菇对笔者说:“这是我们的‘致富伞’哦。”据介绍,目前工厂杏鲍菇的日产量已达到120吨以上。
一边是菌香满园,一边是大棚蔬菜青翠欲滴。走进绿然智慧农业有机富硒体验园,可见自动化精准控制、循环农业、水肥一体化、阳台蔬菜种植机……一座座现代农业智能温室大棚,展示着前沿的农业科技。
打造高标准现代农业园区,基础设施建设被放在首位。据谢才国介绍,园区自 2012 年启动建设以来,始终围绕做大做强“菌菜”产业这一中心目标,累计投资12.65亿元,不断完善基础设施配套体系。完成高标准粮田建设1.8万亩;建成各类交通道路 105 公里;新建和整治排灌渠系76公里,完成核心区 20 公里管灌工程建设,解决核心区3.5万人安全饮水问题;新建污水处理厂3座、污水管网55公里。
除了基础设施建设的硬投入,园区服务的软支撑也要到位。“把园区主导的食用菌和蔬菜产业做大做强,这是我们和企业一致的目标。”谢才国介绍,为园区企业提供市场信息、土地流转、政策法律咨询等公共服务,是园区管委会服务企业的主要职责;同时,园区纪工委全面加强监督检查,把服务企业作为优化营商环境、提升发展吸引力的关键举措,重点把工作人员的服务态度、工作作风、工作效率、主动帮扶等情况纳入全面监测和重点监督,实行点对点、面对面服务,为企业发展创造更优的环境。
在园区的统筹下,截至目前,园区巩固提升特色产业6.6万亩。其中,食用菌0.9万亩(工厂化培育车间面积42万平方米)、蔬菜基地1.24万亩(智能化和高标准连栋大棚500亩,2019年新发展无公害蔬菜3000亩)、核桃柑橘经果林2.72万亩、优质航天水稻1万亩、花卉中药材0.74万亩;累计发展规模种猪场2个,年存栏种猪0.28万头,产仔猪5.5万头,出栏生猪5.4万头。
科技赋能 农旅融合成效显现
“农业的现代化离不开现代科技的支撑。”蓬溪县农业农村局经作站站长黎金龙说,园区依托专家大院,加强与高等院校、科研机构联系沟通,引进先进技术和高端科技人才,建立“院县合作”农业科技合作机制,构建面向市场、产学研结合的农业科技合作创新平台,为园区建设提供科技支撑。
在专家大院技术人员的指导下,香菇层架式栽培、秀珍菇工厂化栽培温湿度控制、大球盖菇菌袋优化配方、蔬菜水肥一体化智能控制系统等新技术、新设备已在园区全面推广。
科技的力量同样也在向产业链的后端延伸。园区内,秸秆综合利用、菌渣综合利用、沼液灌溉、绿色防控等生态循环种养模式和技术已被广泛运用,并建立起生产档案、产地准出、质量追溯等制度,园区主要经营主体和农产品纳入市级农产品质量安全追溯平台。
此外,园区因地制宜推动农业与旅游、教育、文创等产业深度融合,常乐镇拱市村先后举办“拱市村桃花节”“拱市村首届啤酒龙虾音乐节”等乡村旅游节庆活动;省级“休闲农庄”天福万象农业博览园集农业科普教育、农耕文化展示、休闲旅游于一体,成功举办“万象迎新春大型文艺活动”“2019年郁金香花海观赏节”等活动;绿然农庄、中遂农业等企业实施蔬果有机栽培,常年开展蔬菜、水果采摘等体验活动。2019年,园区累计接待游客 25 万人次,实现旅游收入2800余万元。
值得一提的是,去年底,“中国·蓬溪第十五届全国菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛”在蓬溪成功举办,“书润蓬溪·菌香天下”招牌进一步擦亮。菌博会期间,组织开展了招商推介会、食用菌工厂化发展座谈会等一系列投资推介活动,为科技成果转化和产业对接搭建平台,现场签约5家企业,引进招商投资项目3个,促成商业战略合作协议2个,协议投资4.5亿元,促成了一批食用菌合作项目落户蓬溪,有力促进了食用菌产业良性互动和深度交融。
共享成果 联农带农促进增收
走进琪英菌业扶贫车间,工人们正在流水线上削分杏鲍菇。“每天走路就能过来上班,每个月有两三千元的收入,工作时间自由,比在外面打工强多了。”天福镇狮山村建档立卡贫困户唐远贞因儿子生病致贫,如今既有稳定的收入,又能照顾好老人和孩子。
“作为园区龙头企业,我们把产业发展起来了,就要主动承担社会责任,带动贫困户脱贫。”四川琪英菌业有限公司董事长宋强说,公司自2013年成立以来,工作岗位就优先向贫困户敞开,已经先后带动120余名贫困户脱贫。
为推动园区食用菌特色产业发展,园区以农民增收为根本出发点,投入资金270万元(其中企业投入240万元,县财政投入30万元),利用琪英菌业现有的闲置车间进行整修提升,建立杏鲍菇工厂化车间1200平方米,吸纳园区建档立卡贫困户就业。同时,在车间内设“爱心小车间”,采取不定工时、不定任务、不考勤的灵活就业方式,为老弱病残提供就业岗位。目前,带动贫困户户均每月增收2300元以上。
千方百计拓宽农民增收渠道,换来的是看得见的增收账。据谢才国介绍,园区深入探索土地流转、“四六开 +保险”生猪寄养、“创业基金+创业基地”“就业扶贫车间”“大园区+小业主+农户”合作共营、“园区+科研院所+业主+农户”技术攻坚、“电商经纪人+农户”“项目资金股权量化入股分红”等多种农民利益联结机制,不断拓宽农民增收渠道,促进农民与现代农业有机衔接,共享产业发展成果,园区内农民年人均可支配收入高于全县平均水平30%。
下一步,园区将充分利用现有资源,开展以企招企、以商招商,引进企业合作建设调味品提炼、菌类风味即食食品生产等食用菌深加工项目。计划和企业联合出资 3000 万元,共建10000平方米食用菌科技研发中心。今年,园区将利用天福万象农博园提升契机,整合现有基础条件和景观设施,建设食用菌主题公园、蘑菇部落展厅,进一步丰富业态,提升景区品位,助力其继续焕发生机与活力。
图片除署名外,由蓬溪县现代农业示范区管委会提供。
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